Mie yamin Khas Banjar

By | 18 Februari 2019

Sukakk sama yamin..❤️❤️ dikasih sama mamer mie yamin kering,cuss deh mumu olah ❤️❤️ gumawoo mamer

 

Bahan-bahan

  1. secukupnya Mie yamin kering
  2. Bawang merah 6 bh, bawang putih 5 bh
  3. 5 sdm Saos sambal
  4. 3 sdm Kecap
  5. 1 sdm Saous tiram
  6. secukupnya Air kaldu ayam
  7. Daging ayam yg sudah dipotong2
  8. Garam
  9. Lada
  10. 6 bh Cabe rawit

Langkah

35 menit

  1. Cuci bersih mie yamin kering, kemudian rebus sampai matang,buang airnya  
  2. Haluskan bumbu2  
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum,masukkan garam,kecap,saos sambal,saos tiram,lada dan daging ayam..masak hingga ayam matang  
  4. Setelah itu masukkan air kaldu ayam,ditunggu sebentar..kemudian masukkan mie yamin..aduk hingga rata,kemudian cicipi rasanya,jika sudah pas matikan kompor.  
  5. Sajikan selagi hangat, taburi bawang goreng jika suka.. selamat menikmati ❤️
Category: Mie

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *